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Quelles sont les principales méthodes de gestion des approvisionnements ?

Réponse :

On distingue 4 méthodes classiques, selon que la date et la quantité de commande sont fixes ou variables. Le réapprovisionnement calendaire commande une quantité fixe à intervalle régulier. La méthode de recomplètement revient, à date fixe, à un niveau de stock cible. Le point de commande déclenche une quantité fixe dès que le stock passe sous un seuil. L'approvisionnement à la commande achète uniquement sur besoin réel, au plus près du juste-à-temps. Chacune convient à un profil de demande et de délai différent. Leur limite commune : elles reposent sur des paramètres figés, qui perdent en pertinence dès que la demande ou les délais deviennent volatils.

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