Concrètement, que font les outils d'automatisation de la supply chain ?

Un stock de sécurité (ou safety stock en anglais) est un niveau de stock supplémentaire maintenu en réserve pour protéger contre les aléas de la supply chain – notamment les variations imprévues de la demande ou les retards de livraison des fournisseurs. En d'autres termes, c'est un "coussin" de stock qui absorbe l'incertitude : même si la demande est plus élevée que prévu ou si un réapprovisionnement prend du retard, le stock de sécurité permet de continuer à servir les clients sans rupture.

Le stock de sécurité se calcule généralement à partir de la variabilité de la demande et du délai d'approvisionnement (lead time), en tenant compte du taux de service visé (par exemple, 95 % ou 99 % de disponibilité). Une formule classique est :

Stock de sécurité = Z × σ × √L

où :

• Z = facteur de service (lié au taux de service souhaité, ex : 1,65 pour ∼95 %)
• σ = écart-type de la demande sur la période
• L = délai d'approvisionnement (en nombre de périodes)

Cette formule suppose une distribution normale de la demande. En pratique, les entreprises ajustent souvent le calcul en prenant en compte également la variabilité des délais fournisseurs.

Flowlity va plus loin que les formules classiques : grâce à l'intelligence artificielle et à la modélisation probabiliste, notre solution calcule des stocks de sécurité dynamiques qui s'adaptent automatiquement à chaque référence, à chaque période, en fonction du niveau d'incertitude réel. Résultat : un stock optimisé, ni trop haut ni trop bas.