
Flowlity a remplacé le réapprovisionnement manuel de Plum par des buffers dimensionnés par IA qui intègrent la variabilité de demande et les délais fournisseurs au lieu de s'appuyer sur des règles de couverture forfaitaires. Le stock de sécurité en excès qui s'était accumulé durant l'ère Excel comme réflexe défensif a été libéré à mesure que le système dimensionnait correctement les politiques SKU par SKU, ce qui s'est traduit directement par une baisse de stock de 21 % au go-live.
Au fil du temps, la réduction de long terme a atteint 38 % (d'une base de 598 k€ à une cible de 367 k€) à mesure que les stratégies de planification se sont affinées. À demande constante, cela a augmenté la rotation des stocks d'environ 60 %, ce qui a libéré du BFR que Plum Living a réinvesti dans la croissance plutôt que dans le stockage. Les niveaux de service sont restés stables pendant la transition parce que les buffers IA, plus petits en agrégé, étaient positionnés plus intelligemment sur le catalogue : les petits movers ne portaient plus de surstock défensif tandis que les fast movers gagnaient la protection dont ils avaient réellement besoin. Le gain de 38 % à long terme s'est cumulé à mesure que plus de données affluaient et que les planificateurs affinaient les paramètres IA avec leur expertise métier.