Comment optimiser ses approvisionnements en marché volatil ?

L'optimisation des approvisionnements en marché volatil repose sur trois principes. D'abord, mesurer l'incertitude au lieu de la subir : une prévision probabiliste quantifie le risque sur la demande et sur les délais, référence par référence. Ensuite, dimensionner des stocks tampons dynamiques sur cette incertitude, et les recalculer en continu plutôt qu'une fois par trimestre. Enfin, piloter par l'exception et collaborer avec les fournisseurs pour réduire l'incertitude à la source. Cette approche permet de réduire simultanément les ruptures et les niveaux de stock, là où les méthodes statiques obligent à choisir entre les deux.