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Case Study

Danone

La collaborazione è iniziata a gennaio 2020. Con un invito a presentare progetti di Danone in collaborazione con Microsoft «AI Factory For AgriFood».

Ottimizza gli inventari per prevenire gli sprechi alimentari

La collaborazione inizia a gennaio 2020 con il progetto «AI Factory For AgriFood», sponsorizzato da Microsoft e Danone.

L'obiettivo principale del programma era affrontare molte sfide legate all'agricoltura, alla logistica e alla catena di approvvigionamento agroalimentare, come la riduzione degli sprechi.

Da allora, Flowlity ha aiutato Danone nell'ottimizzazione dell'inventario:

  1. Ottimizzazione delle materie prime e delle scorte di imballaggi
  2. Miglioramento delle loro previsioni di consumo
  3. Riduzione dal 28% al 40% dell'inventario con una simulazione di un anno