
Le Sales & Operations Planning (S&OP) est un processus de gestion intégré qui synchronise la demande (ventes, marketing) et la capacité (achats, production, finance) pour produire un plan unique et consensuel.
Généralement conduit sur une base mensuelle, il vise à équilibrer l'offre et la demande tout en s'alignant sur les objectifs financiers de l'entreprise.