
4 indicateurs suffisent à piloter la plupart des situations. Le taux de service mesure la part de la demande servie à temps : c'est l'objectif client. Le taux de rupture en est le miroir et pointe les manques. La couverture de stock, exprimée en jours ou en semaines de consommation, indique combien de temps le stock actuel tient : trop faible, elle expose aux ruptures ; trop élevée, elle gèle de la trésorerie. Le taux de rotation, enfin, révèle les références dormantes. L'enjeu n'est pas de maximiser un seul de ces indicateurs, mais de tenir le taux de service visé au coût de stock le plus bas possible.