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Danone digitalizza il suo processo di rifornimento

August 25, 2023
Read time: 3 minutes

Ottimizza gli inventari per prevenire gli sprechi alimentari

La collaborazione inizia a gennaio 2020 con il progetto «AI Factory For AgriFood», sponsorizzato da Microsoft e Danone.

L'obiettivo principale del programma era affrontare molte sfide legate all'agricoltura, alla logistica e alla catena di approvvigionamento agroalimentare, come la riduzione degli sprechi.

Da allora, Flowlity ha aiutato Danone nell'ottimizzazione dell'inventario:

  1. Ottimizzazione delle materie prime e delle scorte di imballaggi
  2. Miglioramento delle loro previsioni di consumo
  3. Riduzione dal 28% al 40% dell'inventario con una simulazione di un anno

In che modo le aziende leader ottimizzano i propri inventari?

Gurobi e Flowlity hanno unito le loro forze per rivoluzionare la pianificazione e l'ottimizzazione del rifornimento e dell'inventario.

Unisciti a noi il 5 ottobre e scopri quali ricerche operative potrebbero aiutarti ad affrontare le sfide della tua catena di approvvigionamento!

Relatori

Karim Benchaaboun, CTO — Flowlity

Frédéric Baumann, direttore dello sviluppo aziendale EMEA — Gurobi