¿Qué es el método FIFO (First In, First Out) y por qué es importante?

El método FIFO (First In, First Out) es una regla de gestión de existencias que garantiza que los artículos más antiguos del inventario sean los primeros en utilizarse o venderse.
En otras palabras, el primer producto que entra es el primero que sale.

Este enfoque es especialmente importante para productos perecederos o artículos con riesgo de obsolescencia, ya que evita que permanezcan demasiado tiempo en almacenamiento y se deterioren.

Al aplicar el método FIFO, las empresas aseguran una rotación saludable de las existencias, reducen el desperdicio y minimizan la pérdida de valor.